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Cook drink love auf Instagram

Habt Ihr schon das kleine, neue Social-Icon oben rechts bemerkt? Genau, cook drink love ist jetzt auch auf Instagram unterwegs. Habt Ihr Lust, mit uns durch wundervolle Genusswelten zu reisen? Dann folgt uns doch – wir würden uns freuen! Denn häufig sind es die...

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Zu Gast beim Weingut Robert Weil im Rheingau

Zugegeben, wer wie ich aus der Online-Branche kommt, hat einen Riecher für Buzz-Words: Jedes Jahr wird eine neue Trend-Sau durchs digitale Dorf getrieben. Und was der Onliner kann, das kann der Winzer schon lange. Egal ob Deutschland, Spanien, Italien oder Frankreich...

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Ravioli ohne Ei! Einfach selber machen!

Wer im Freundeskreis erzählt, dass er Ravioli selber macht, erntet oft staunende Blicke. "Ist das nicht super viel Arbeit?" Nein, eigentlich nicht. Denn neben den unzähligen Füllungen, gibt es einen weiteren Vorteil. Im Supermarkt gibt es beinahe keine Ravioli ohne...

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So what? Sous-Vide!

Sous-Vide-Garen katapultiert jeden Koch auch zuhause in den Himmel der Sterneküche. Das liegt nicht an den fehlenden Fähigkeiten des Kochs, der keinen Sous-Vide-Garer verwendet, sondern an physikalischen Grundregeln. Doch dazu später mehr. Was ist Sous-Vide-Garen? Der...

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Tortilla meets Patty – der etwas andere Burger im Video

Das Burger seit Jahren zu den absoluten Food-Trends zählen ist kein großes Geheimnis. Im Video findet Ihr eine geschmacksintensive Burger-Variation, die uns sofort überzeugt hat. Doch nicht nur geschmacklich ist er super - er liegt auch super in der Hand! Wir werden...

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