Le Kir Normand : un voyage sensoriel en Normandie

Le Kir Normand : un voyage sensoriel en Normandie

Le cidre – la magie de la Normandie Avant de nous pencher sur le kir normand, disons quelques mots sur l’acteur principal de cette boisson : le cidre. Une boisson pétillante obtenue à partir du jus fermenté de pommes et profondément enracinée dans les...
Invité au domaine viticole Robert Weil dans le Rheingau

Invité au domaine viticole Robert Weil dans le Rheingau

Admettons-le, ceux d’entre nous qui viennent du secteur en ligne ont le flair pour les mots à la mode : chaque année, une nouvelle tendance est lancée. Et ce que peut faire l’industrie en ligne, les vignerons peuvent le faire depuis longtemps. Que ce soit...