Inzwischen aus dem Hause Bacardi kommt der traditionsreiche Bombay London Dry Gin. Seit 1959 wird der Bombay – London Dry Gin wieder nach seiner ursprünglichen Rezeptur aus dem Jahre 1761 hergestellt. Ein milder Gin, mit geringem Alkoholgehalt und ausgeprägten Zitrusnoten.

Wie es sich für einen London dry Gin gehört, werden die Botanicals in einem einzigen Vorgang zugeführt. Dies geschieht mit einem Dampfinfusionsverfahren, bei dem die Dämpfe durch einen perforierten Kupferkessel geleitet werden, indem sich die Botanicals befinden – so geben sie schonend ihre Aromen an das Destillat ab.

Einer der günstigeren Gins – ausgezeichnetes Preisleistungsverhältnis, jedoch wie viele der traditionellen Gins oft belächelt und unterschätzt.

Botanicals: Wacholder, Zitronenschale, Spanische Mandeln, Iriswurzel, Süßholz, Anglikawurzel, Koriander, Cassiarinde
Alkoholgehalt: 37,5 % vol.

Den The original Bombay – London Dry Gin bekommt Ihr auch hier bei Amazon. Die 0,7-Liter-Flasche ist mit rund 13 Euro ein Gin-Schnäppchen.